Kapseehecht

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On 12.01.2020
Last modified:12.01.2020

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Kap-Seehecht in Schmortomatensoße

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Männliche Seehechte erreichen die Geschlechtsreife bei einer Länge von 30 bis 35 Zentimetern, innerhalb von ca. Das Laichen findet im westlichen Teil des Agulhasbeckens statt, von dort aus werden die Eier in Richtung Norden gespült.

Merluccius capensis ist mit Merluccius paradoxus einer der wichtigsten Fische der kommerziellen Fischerei in Namibia. Aber es scheint, dass die meisten Kap-Seehechte im Agulhasbecken gefangen werden.

Man vermutet, dass bis zu 70 Prozent des kommerziellen Fanges in dieser Region auf den Kap-Seehecht zurückgehen. Die Masse der gefangenen Kap-Seehechte ist von der Tageszeit abhängig, tagsüber werden durchschnittlich Kilogramm Merluccius capensis pro Stunde gefangen, nachts über 70 Kilogramm pro Stunde.

Im Jahr lag der Fang dieser Art bei Tonnen. Hier spielt die Gewürzmischung die Hauptrolle. Sie macht aus dem relativ einfachen Essen einen wahren Gaumenschmaus.

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Charakteristisch für Seehechte ist die schwarze Farbe ihrer Mund- und Kiemenhöhle und der Zunge; sie werden bis zu 1,30 m lang.

Die Körperfarbe ist silbrig-grau. Das Gaumenbein ist unbezahnt, das Pflugscharbein bezahnt.

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Kapseehecht
Kapseehecht Der Kap-Seehecht ist eine Art der Seehechte, die im südöstlichen Atlantik heimisch ist. Der Kap-Seehecht (Merluccius capensis) ist eine Art der Seehechte (​Merlucciidae), die im südöstlichen Atlantik heimisch ist. Der Kap Seehecht gehört zur Familie der dorschartigen Fische. Er ist ein Schwarmfisch und wird in den eiskalten Gewässern des Südostatlantiks vor Namibia. Der Kap-Seehecht lebt im Atlantik vor der Küste Afrikas, von Namibia bis zum Kap der Guten Hoffnung. Dort werden zwei Seehecht-Arten gemeinsam.
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1 Kommentare

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